Disnak Kalsel Tak Jamin Ketersediaan Daging Ramadhan

Dinas Peternakan Kalimantan Selatan tidak menjamin ketersediaan daging, terutama ayam potong untuk kebutuhan selama Ramadhan tahun ini, kata Kepala Disnak Kalsel Maskamian Anjam. <p style="text-align: justify;">Ia mengatakan hal itu di Banjarmasin, Kamis, menanggapi kekhawatiran konsumen atau warga masyarakat di provinsi ini akan kekurangan daging ayam potong pada Ramadhan 1433 Hijriah.<br /><br />"Sesuai tugas pokok dan fungsi Disnak, kami hanya menyuluh, membina dan memotivasi peternak untuk bisa meningkatkan produksi usaha guna peningkatan pendapatan dan kesejahteraan mereka,"katanya.<br /><br />Jadi, menurut dia, yang bisa memberikan jaminan ketersediaan daging tersebut adalah peternak sendiri, bukan Disnak.<br /><br />Ia menyatakan, pihaknya tidak bisa memaksakan peternak agar meningkatkan produksi usaha mereka, guna memenuhi kebutuhan konsumen saat menjelang atau pada bulan puasa Ramadhan.<br /><br />Pasalnya pengusaha ternak itu juga mempunyai program khusus/tersendiri dalam pengusahaan mereka, dan tidak bisa secara situasional.<br /><br />"Sedangkan kebutuhan menjelang atau pada Ramadhan, sifatnya situasional, sehingga sulit memprideksi. Sebab kalau prediksinya keliru bisa menimbulkan kerugian, yang bukan mereka inginkan," lanjutnya usai rapat paripurna DPRD Kalsel, di Banjarmasin, 18 Juli 2012.<br /><br />Namun menurut dia, perkembangan harga daging, baik berupa daging sapi maupun ayam potong di pasaran Kalsel menjelang Ramadhan 1433 H, masih relatif terkendali, tidak mengalami lonjakan yang tinggi.<br /><br />"Kalau kenaikan harga sekitar lima sampai sepuluh persen, masih tergolong wajar dalam situasi, dimana permintaan meningkat dan persediaan terbatas," tandasnya kepada wartawan yang tergabung dalam Journalist Parliament Community (JPC) Kalsel.<br /><br />"Tapi kita memang berharap, harga tidak mengalami lonjakan dan barang kebutuhan tersebut tetap tersedia, jangan sampai terjadi kelangkaan," demikian Maskamian.<br /><br />Sementara saat mendekati bulan puasa Ramadhan 1433 H, harga daging ayam yang terpantau di pasaran Banjarmasin dan sekitarnya, untuk jenis ayam ras sekitar Rp30.000/Kg dan ayam kampung berkisar antara Rp40.000 sampai Rp45.000/Kg. <strong>(phs/Ant)</strong></p>

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.