Kadin Nunukan Promosikan Kuliner Ke Luar Negeri

oleh
oleh

Kamar Dagang dan Industri Kabupaten Nunukan, Kalimantan Timur, bersedia mempromosikan kuliner dan kerajinan tangan khas daerahnya ke luar negeri (LN). <p style="text-align: justify;">Kuliner yang saat ini menjadi makanan khas Kabupaten Nunukan yang berpotensi diminati warga negara asing (WNA) adalah soto makassar, nasi kuning dan rawon, kata Kepala Bidang Hubungan Luar Negeri Kamar Dagang dan Industri (Kadin) setempat H Muhammad Aidil Hendrik, di Nunukan, Jumat.<br /><br />Sedangkan kerajinan tangan buatan khas adalah buatan warga Suku Dayak berupa gelang dan kalung serta souvenir lainnya yang terbuat dari kayu.<br /><br />Rencana promosi ini, lanjutnya, pada saat expo antar bangsa dengan mengundang pengusaha Malaysia, Filipina dan Brunei Darussalam yang akan dilaksanakan Oktober 2012 di Kabupaten Nunukan.<br /><br />Pada expo ini nantinya, Kadin Kabupaten Nunukan akan membuat stand khusus bagi pedagang kuliner dan kerajinan tangan. Sehingga pada saat pengusaha ketiga negara yang akan diundang ini langsung menikmatinya.<br /><br />"Sebenarnya banyak macam-macam kuliner dan kerajinan tangan yang layak dipromosikan kepada negara lain, cuma tidak pernah difasilitasi," katanya.<br /><br />Aidil menambahkan, meskipun kuliner tersebut merupakan makanan khas daerah lain tetapi ada racikan khusus yang bisa membedakan rasanya dengan makanan di daerah asalannya.<br /><br />Sementara kerajinan tangan buatan warga Suku Dayak yang terbuat dari kayu dan benda-benda lainnya, selama ini kurang dikenal masyarakat umum akibat kurangnya kesempatan yang diberikan untuk mempromosikannya. Kecuali apabila pemerintah Kabupaten Nunukan membutuhkannya untuk ditampilkan pada kegiatan-kegiatan pameran yang diikuti di luar Kabupaten Nunukan.<br /><br />Oleh karena itu, potensi mengembangkan usaha kecil yang mengelola kuliner dan kerajinan ini, Kadin akan memulai langkah itu mempromosikan secara langsung pada kegiatan expo mendatang.<br /><br />Aidil Hendrik mengharapkan Kadin Provinsi Kalimantan Timur bersedia menfasilitasi dengan mendatangkan pengurus Kadin di seluruh wilayah Kalimantan Timur pada kegiatan expo tersebut. <strong>(phs/Ant)</strong></p>