Masyarakat Sungai Raya Kembangkan Nanas Madu

oleh
oleh

Masyarakat Desa Limbung, Kecamatan Sungai Raya, Kabupaten Kubu Raya, kini mengembangkan tanaman nanas madu untuk meningkatkan pendapatan dan kesejahteraan keluarga. <p style="text-align: justify;">"Pada umumnya, nanas memang memiliki rasa yang khas dan mengandung berbagai manfaat untuk kesehatan dan kerap kali menjadi bahan untuk membuat berbagai jenis makanan dan masakan. Namun, berbeda dengan nanas pada umumnya, nanas madu ini yang berwarna kuning cerah ini memiliki tekstur lebih lembut, dengan sedikit serat sehingga lebih enak dimakan dan rasanya memang manis seperti madu," kata Kepala Desa Limbung Wiyono di Sungai Raya, Senin.<br /><br />Dia menyatakan, dengan potensi yang terdapat pada buah nanas madu tersebut, warga Desa Limbung, Kecamatan Sungai Raya, mencoba melirik budi daya buah itu.<br /><br />"Kami yakin nanas madu memiliki potensi pasar yang bagus, karena rasanya yang enak," tuturnya.<br /><br />Menurutnya, banyak kalangan mengatakan, nanas jenis ini adalah nanas paling enak di kelasnya.<br /><br />"Biasanya kalau makan nanas, pasti ada rasa asam manis dan setelah itu ketika minum ada rasa pahit di tenggorokan. Tapi kalau makan nanas madu, sama sekali tidak ada rasa pahit, itu perbedaannya," kata kades itu.<br /><br />Tidak hanya itu, Wiyono juga mengatakan, untuk mengonsumsi nanas madu juga tidak perlu menunggu kulitnya menguning. Cukup berwarna hijau tua, berarti isi dalamnya sudah bisa dipastikan manis.<br /><br />"Kalau nanas biasa, tentu rasanya agak asam," tuturnya.<br /><br />Bupati Kubu Raya Muda Mahendrawan yang juga turut mencicipi manisnya rasa nanas madu itu mengatakan, rasanya jauh lebih enak daripada nanas biasa.<br /><br />Ia berharap, nanas madu bisa terus dikembangkan oleh masyarakat, apalagi jika dilihat dari hamparan lahan, cukup mendukung untuk budi daya nanas madu. "Saya yakin untuk pemasarannya pasti tidak ada kendala," katanya.<br /><br />Bahkan dari laporan masyarakat, nanas tersebut sudah menjadi pesanan tetap salah satu maskapai penerbangan di Bandara Supadio dan beberapa rumah makan ternama. <strong>(phs/Ant)</strong></p>