Tabalong Peringati Hari Ikan Nasional Ke-1

oleh

Ratusan siswa Sekolah Dasar Negeri 2 Pembataan Kecamatan Murung Pudak, Tabalong, Kalimantan Selatan mengikuti peringatan hari ikan nasional ke-1 yang jatuh tiap 21 Nopember sebagai upaya pemerintah agar masyarakat lebih gemar mengonsumsi ikan. <p style="text-align: justify;">Kepala Dinas Tanaman Pangan, Peternakan dan Perikanan (Distanakkan) Tabalong, Farial Fuaddy di Tanjung, Jumat mengatakan saat ini tingkat konsumsi ikan di Bumi Saraba Kawa ini mencapai 39 kilogeram per kapita per tahun, karena itu perlu dilakukan berbagai upaya agar terus mengalami peningkatan.<br /><br />"Melalui hari ikan nasional ke-1 kami ingin mengajak dan menggugah seluruh lapisan masyarakat khususnya siswa SD untuk gemar mengonsumsi ikan sebagai kelengkapan nutrisi makanan yang baik," jelas Farial.<br /><br />Peringatan hari ikan nasional ini juga mendorong masyarakat untuk turut mewujudkan ketahanan pangan nasional dan percepatan penganekaragaman konsumsi pangan ikan dengan berbagai macam olahan hasil ikan.<br /><br />Dalam peringatan hari ikan nasional ke-1, hadir pula Kadis Perikanan dan Kelautan Provinsi Kalimantan Selatan, DR H Isra, Bupati Tabalong, Anang Syakhfiani, Wakil Bupati Zony Alfianoor, forum koordinasi pimpinan daerah serta pejabat di lingkungan Pemkab Tabalong.<br /><br />Kadis Perikanan dan Kelautan Provinsi Kalsel, Isra mengatakan produksi perikanan tiap tahunnya mengalami kenaikan dan tingkat konsumsi ikan di provinsi dengan julukan seribu sungai ini mencapai 45 kilogeram per kapita per tahun.<br /><br />"Tingkat konsumsi ikan di Kalsel justru lebih tinggi dibanding rata-rata nasional yang hanya 33 kilogeram per kapita per tahun sedangkan Kalsel sudah mencapai 45 kilogeram per tahun," tambah Isra.<br /><br />Sementara itu Bupati Tabalong, Anang Syakhfiani juga mengajak para orangtua untuk bisa mengenalkan ikan dan mengajak anaknya untuk mengonsumsi ikan karena kandungan nutrisi seperti omega 3 yang bisa meningkatkan pertumbuhan sel-sel otak.<br /><br />"Mulai sekarang kita harus membiasakan anak-anak untuk mengonsumsi ikan karena itu peran orangtua cukup penting mengingat kandungan gizi pada ikan sangat baik khususnya bagi perkembangan otak," jelas Anang.<br /><br />Anang menggambarkan karena tingginya tingkat konsumsi ikan di Jepang dan Korea sejak puluhan tahun yang lalu berdampak pada tingkat kecerdasan masyarakatnya yang baik. (das/ant)</p>