Tanah Bumbu-Unlam Kembangkan Produk Pertanian

oleh
oleh

Kantor Ketahanan Pangan Kabupaten Tanah Bumbu, bekerja sama dengan Fakultas Pertanian Universitas Lambung Mangkurat Banjarbaru, Kalimantan Selatan, untuk mengembangkan produk-produk pertanian. <p style="text-align: justify;">Perwakilan Fakultas Pertanian Unlam Banjarbaru, Emmy, Selasa mengatakan pengembangan produk pertanian agar tidak terlepas dari peran kelompok wanita tani (KWT) di Tanah Bumbu.<br /><br />"Diharapkan kelompok wanita tani Tanah Bumbu agar mampu mengembangkan produk-produk yang menggunakan bahan baku hasil pertanian lokal," terangnya.<br /><br />Ia mengharapkan KWT tidak saja mampu mengembangkan hasil Pertanian dalam bentuk mentah, tetapi mampu mengola hasil pertanian untuk menjadi penganan yang siap saji, yang memiliki nilai ekonomis tinggi.<br /><br />Produk olahan hasil Pertanian selain beras, yang memiliki nilai ekonomis tinggi, seperti, buah pisang, singkong, dan produk yang lainnya.<br /><br />"Dengan kerja sama ini, para KWT akan di berikan pendampingan pelatihan baik pengolahan hingga pemasaran, agar kedepannya mereka mampu memperoleh nilai tambah dari hasil pertaniannya, untuk menambah pendapatan," imbuhnya.<br /><br />Ketua Tim Penggerak PKK Kabupaten Tanah Bumbu Hj. Erwinda Mardani, memberikan apresiasi kerja sama untuk menggiatkan kelompok wanita tani di Tanah Bumbu.<br /><br />Erwinda juga penyerahan secara simbolis berupa gerobak dagangan kepada KWT Merpati Desa Karang Rejo, Kecamatan Karang Bintang, untuk memasarkan hasil olah Pertanian yang siap di konsumsi masyarakat. (das/ant)</p>